Il numero crescente delle persone che si rivolgono alle parrocchie in cerca di aiuto a causa della crisi economica hanno indotto la Caritas Diocesana di Viterbo a sperimentare forme innovative e integrative di approvvigionamento e distribuzione degli aiuti alimentari.
L’Area Aiuti Alimentari intende
- facilitare il raccordo fra le richieste ed iniziative della comunità al fine di offrire un supporto alle attività di distribuzione degli aiuti alimentari sia organizzativi che culturali,
- razionalizzare le modalità di recupero e di ridistribuzione delle eccedenze alimentari facilitando la relazione fra i donatori e il territorio,
- valorizzare buone prassi di distribuzione alimentare.